Vad gör C vitamin för nytta?

Framför allt så är C vitaminets huvudfunktion att fungera som ett ett koenzym (hjälpmedel) i kroppens produktion av kollagen. Kollagen är ett protein som bland annat finns i kroppens bindväv, blodkärl, brosk och ben.

C vitamin är även antibakteriellt, antiviralt och har haft bevisad effekt på vissa cancerformer, svamp, mögel, tungmetalls-avgiftande m.m.

Vitamin C är också en antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress, är bra för immunförsvaret och nödvändigt för att bibehålla din energinivå. 

C-vitamin hjälper även kroppen att öka järnupptaget och deltar i bildningen av gallsalter och nervsignalsubstanser.